太太乐第二届全国鲜味科学知识竞赛火热升级

2019-06-19|阅读数:378| 返回 >>

作为调味品行业的领军企业,太太乐秉承着“太太乐,让生活更美好”的企业使命和“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”的企业愿景,一直致力于鲜味科学的研究和推广,带动鲜味产业的技术创新,不断为消费者带来更健康、更美味的调味品。为了更好地推广鲜味科学,太太乐第二届全国鲜味科学知识竞赛已经拉开帷幕,正以如火如荼之势开展,迅速席卷全国,吸引了一大批科研机构从业人员、行业专业人士、高等院校学生以及对鲜味科学有热情的社会大众参与进来。至此,海选刚启动不久, 参赛选手就已破万。

多重好礼,等你来赢

据悉,本届知识竞赛相比于首届在赛制和奖品方面都有所升级。为期四个月的比赛将分为海选、初赛、复赛、附加赛、半决赛、决赛六个阶段,海选从5月28日开始,至7月14日结束,现在关注 “太太乐美厨娘俱乐部”微信公众号,点击菜单栏中“有奖竞赛”——“鲜味大赛”即可参加比赛。大赛为选手们提供了太太乐大礼包、乌木筷子、上海两日游等多重好礼,晋级前十名的选手将跟随“味精之父”池田菊苗的的脚步,开启一场日本寻鲜之旅,竞赛最后角逐出的六名“鲜味达人”将瓜分十万现金大奖。

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通关秘籍,事半功倍

本届大赛将紧密围绕《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书和纪录片《鲜味的秘密》展开,只要仔细阅读全书,认真观看视频,就能通关到底。《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》是由传承30多年鲜味科学和工艺的太太乐公司筹划编写的,为我国数千年鲜味文化的传承做出了突出贡献。该书以鲜味科学及工业化发展入手,深入浅出地勾勒出鲜味科学的本质,诠释了鸡精的产品特点和生产工艺,为全人类揭开了“鲜”的神秘面纱。即日起打开竞赛H5页面,点击个人中心——竞赛秘籍或者直接拨打客服电话021-54661078即可获取电子版书籍。

而《鲜味的秘密》是全球首部详尽探索鲜味秘密的新美食纪录片,由《舌尖上的中国》核心主创杨晓清导演执导,以“鲜”为主体,从全新的角度追寻鲜味的历史渊源,探寻人间顶级鲜味,用科学实验的方法揭开鲜味背后的秘密,从历史的传奇故事中挖掘美食背后的文化内涵,用一道道美味佳肴和一个个新、奇、特的小故事告诉观众有关“鲜味”的奥秘。 现在打开优酷视频,搜索“鲜味的秘密”,即可观看六集纪录片。

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30年来,太太乐围绕一个“鲜”字孜孜不倦地努力,不断研究与发展鲜味科学,致力于向消费者传递“鲜”的理念,向社会大众弘扬鲜味文化。作为鲜味科学的先行者,鲜味文化的传播者,未来,太太乐将继续砥砺前行、上下求索,打造更多优质鲜味产品,“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”,用心为现代家庭厨房定制美食解决方案,也为世界各地众多膳食增添鲜味。

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