•小贴士:春天干燥,多喝汤有助于修复身体~同时要注意的是在做汤的时候尽量做得清淡一点,保留食材的本味~这样汤才能鲜美不油腻~不给身体带来负担~可以适当选择一些比较适合的调味品来给汤增加丰富的口感~比如太太乐的蘑菇精,菇色菇香,生态原味,清爽不油腻,鲜味更持久~


食材

  • 排骨:100克
  • 海鲜菇:一小把
  • 金针菇:一小把
  • 香菇:两颗
  • 玉米:半个
  • 生姜:少许
  • 枸杞:少许
  • 香菜:少许
  • 太太乐蘑菇精:适量
  • 盐:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 料酒:一小勺
  • 低脂牛奶:一小勺

制作步骤

  • 准备好所有食材并清洗干净,排骨切块、香菇切花、玉米切块、香菜切碎、生姜切片、菌菇类摘洗干净。
  • 锅中倒入少量油,下入姜片炒香。
  • 倒入排骨翻炒几下炒出香味。
  • 再加入玉米和清水大火炖煮至8分熟。
  • 加入料酒。
  • 加入低脂牛奶。
  • 加入菌菇再轻轻搅拌几下。
  • 盖上盖子等待锅烧开。
  • 锅中开始冒泡泡的时候加入枸杞。
  • 倒入太太乐蘑菇精提鲜,立马能感觉到超级鲜美的味道。
  • 最后加盐和白胡椒粉,撒上香菜即可出锅。
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