小贴士:

龙利鱼肉质鲜美,番茄酸甜,在太太乐原味鲜的增鲜下,更加鲜酸可口。



食材

  • 龙利鱼:200g
  • 青豆:30g
  • 番茄:1个
  • 姜丝:适量
  • 葱:适量
  • 太太乐原味鲜:30g
  • 番茄酱:50g
  • 糖:5g
  • 胡椒粉:适量
  • 油:适量
  • 淀粉:适量

制作步骤

  • 番茄洗净去蒂切小块。葱切小段。龙利鱼切块,加入适量太太乐原味鲜、油、胡椒粉、姜丝腌制15分钟,放入滚水中烫熟后捞出备用。
  • 锅烧热后倒入适量油,放入葱煸香,再放入番茄块炒出汁后,加入番茄酱和糖继续翻炒。再加入适量水,烧开后放入青豆和龙利鱼块,煮2分钟左右。
  • 将淀粉、太太乐原味鲜和适量水混合成水淀粉,倒入锅中大火煮开收汁即可。
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