制作步骤

• 三黄鸡处理好，洗净。
• 锅中放入三黄鸡、竹荪、枸杞、姜片及葱段， 再放入料酒及足量水，炖煮约 3 小时至熟， 加入太太乐鸡精和盐调味即可。