宴会美味贴士:

太太乐宴会鲜贝露 特别添加干贝,凉拌也美味。


食材

  • 长茄子450克
  • 蒜泥15克
  • 青、红线椒圈 各 5 克

调料

  • 太太乐宴会鲜贝露9毫升
  • 太太乐芝麻香油 2 毫升

制作步骤

  • 将茄子切成段,上蒸笼蒸 20 分钟。
  • 待茄子冷却后剥去老皮, 手撕成条,加入调料、蒜泥、 青红线椒圈,拌匀即可。
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