霄张花甲
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鲜鸡汁提升菜肴复合口感,鲜香味美。
食材
- 花蛤:150克
- 米粉:150克
- 青红线椒圈:20克
调料
- 太太乐浓缩鲜鸡汁:10克
- 胡椒粉:少许
- 盐:少许
制作步骤
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花蛤焯水拨开洗净泥沙。米线冷水浸泡2小时,青红椒切小段
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锅中加入少许油导入青红椒段煸炒加水和鸡汁 胡椒粉 盐调味烧开后倒入花蛤 米粉
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米线回软后即可出锅。