北疆烤紫茄
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食材
- 紫长茄：1根
- 葱花：5克
- 秘制烧烤酱：40克
调料
- 黑椒碎：2克
- 太太乐海鲜烹饪汁：15克
- 芝士片：5克
- 蜂蜜：15克
- 蒜蓉：5克
- 甜面酱：50克
- 孜然粉：10克
- 太太乐鲜味宝：5克
- 色拉油：10克
制作步骤
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茄子洗净后备用
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烧烤架上放一张锡纸，将茄子整根放在上面烤至柔软后重中间划开
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在表面划几刀淋上秘制烧烤酱一起靠至四边微微焦黄，撒上葱花即可。（喜欢吃辣的可以加点小米椒）
