精选菜谱
Selected recipes

香菇咸鱼鸡粒茄子煲

2018-05-08 | 阅读数:591
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食材:
干香菇:10克 马鲛咸鱼:50克

调料:
太太乐蘑菇精:20克 鱼露:5克 糖:2克 太太乐海鲜烹饪汁:10克 太太乐蘑菇精:20克 鱼露:5克 糖:2克 太太乐海鲜烹饪汁:10克

制作步骤:

1、茄子洗净切长条,鸡肉切丁上浆备用



2、起油锅至5成热放入茄条炸至金黄色,留底油放入鸡丁划散后加入香菇咸鱼风味酱加少许水烧开倒入茄子闷烧入味



3、大火收浓汁水后放入烧热的堡中即可。