食材

  • 牛肋骨:500克
  • 椰汁:200克
  • 洋葱末:10克

调料

  • 咖喱酱:100克
  • 太太乐天天旺鸡粉:10克
  • 糖:5克
  • 椰香咖喱酱:200克

制作步骤

  • 牛肋骨焯水煮熟后备用
  • 锅中按1:10稀释椰香咖喱酱烧开后加入牛肋骨,小火闷酥
  • 取出牛肋骨用黄油两面煎略焦切薄片摆盘,收浓汁水淋在上面即可。
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