制作步骤

• 牛肋骨焯水煮熟后备用
  
• 锅中按1：10稀释椰香咖喱酱烧开后加入牛肋骨，小火闷酥
  
• 取出牛肋骨用黄油两面煎略焦切薄片摆盘，收浓汁水淋在上面即可。