金装鸡粉味觉层次丰满细腻,衬托食材鲜味,而不影响其自然风味。


食材

  • 小青龙:1只

调料

  • 太太乐金装鸡粉:10克
  • 太太乐浓缩鸡汁:15克

制作步骤

  • 小青龙重中间切开去沙劲后挖出尾巴肉
  • 青龙壳过油后放水烧开后加入金装鸡粉、浓缩鸡汁调成金汁
  • 最后放入尾巴肉烧熟即可装盘。
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