酸辣冰鲜带鱼
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食材
- 带鱼:250克
调料
- 太太乐豆瓣酱:200克
- 醋:50克
- 糖:20克
- 太太乐海鲜烹饪汁:100克
- 太太乐鲜味宝:15克
- 豆瓣酸辣汁:80克
- 太太乐天尚芝麻油:6克
制作步骤
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带鱼洗净 开花刀后,用盐和葱姜略微研制一下
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起油锅至6成热,下带鱼炸至金黄后捞出沥干。留底油下豆瓣酸辣汁炒香后放入带鱼略烧入味
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大火少厚汁水后淋上芝麻油即可。