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四川小炒鸡
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天天旺鸡精浓香重口,提鲜提味。
食材
青红线椒:各20克
童子鸡:150克
调料
太太乐天天旺浓香鸡精:10克
食盐
制作步骤
童子鸡洗净切小块用食盐研制一下备用,青红线椒洗净切小段
起油锅5成油温后 下鸡块炸熟 出锅前倒入青红辣椒略炸一下后沥干
锅留底油倒入原料加少许清水用天天旺浓香鸡精 食盐调味后翻炒至去水留油即可
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