金汤灼石斑 返回 >>

金装鸡粉味觉层次丰满细腻，衬托食材鲜味，而不影响其自然风味。


食材

  • 石斑鱼：150克
  • 高汤：100克

调料

  • 太太乐金装鸡粉：6克
  • 太太乐鸡汁：6克
  • 盐

制作步骤

  • 石斑鱼洗净改刀成块
  • 鱼块中加入鸡粉腌制后上笼蒸熟放入盘中
  • 高汤用鸡汁调味后勾芡淋在鱼块上即可
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