文蛤精,提升菜肴海鲜风味。


食材

  • 蛏子:200克
  • 竹荪:50克

调料

  • 太太乐文蛤精
  • 黄酒

制作步骤

  • 蛏子洗净去壳,竹荪切段浸泡
  • 水中加入文蛤精 盐 黄酒倒入蛏子和竹荪
  • 上笼蒸至成熟撒上葱段即可
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