精选菜谱
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锅烧盘龙膳

2018-05-08 | 阅读数:498
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食材:
河鳗 红枣 蒜子

调料:
太太乐宴会蘸酱汁 冰糖 太太乐鸡精 太太乐宴会蘸酱汁 冰糖 太太乐鸡精

制作步骤:

1、河鳗洗净烫皮去衣,河鳗背上开花刀,刀至龙骨



2、起油锅将蒜子炸至金黄捞出沥干



3、留底油葱姜爆香放入河鳗加水蘸酱汁红枣冰糖闷烧至酥软



4、加入鸡精,大火手浓汁水后撒上一点葱花即可