宴会酱蘸汁含有多种香辛料,可除腥增鲜同时亮色。


食材

  • 羊肉
  • 萝卜
  • 青大蒜
  • 马蹄

调料

  • 太太乐宴会蘸酱汁
  • 柱候酱

制作步骤

  • 羊肉切大块焯水去血污,萝卜马蹄洗净备用,锅中留底油下柱候酱炒香加入羊肉马蹄喷料酒翻炒
  • 加水至淹没原料,倒入宴会蘸酱汁和糖,加盖闷质羊肉酥软,起锅前撒入青大蒜段搅拌至熟即可
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