汁水中加入鸡精和鸡汁能使汤汁鲜味醇正,文蛤精炒海鲜,原汁原味更鲜美。


食材

  • 豆腐
  • 虾仁
  • 青豆
  • 玉米

调料

  • 太太乐浓缩鲜鸡汁
  • 太太乐经典鸡精
  • 太太乐文蛤精

制作步骤

  • 豆腐切小块和虾仁青豆玉米一起潮水
  • 再过冷水待用
  • 锅中留底油放入原料起锅香后放入鸡精调味
  • 烧开后再加入文蛤精翻炒装盘即可
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