山珍海味酱能提升鱼肉的鲜香味和浓厚的口感。


食材

  • 白水鱼

调料

  • 太太乐山珍海味酱

制作步骤

  • 白水鱼开蓑衣花刀用盐腌制,使鱼肉紧致
  • 把腌制好的白水鱼在水中冲洗下,摆盘,在鱼身上铺上山珍海味酱
  • 放上葱姜上笼蒸8分钟
  • 取掉葱姜,铺上葱丝京葱丝红椒丝,淋上热油即可
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