制作步骤

• 牛肉切大块
  
• 底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会放入各种香料，兑水，转砂锅焖一小时
  
• 加入宴会蘸酱汁继续焖煮至牛肉酥烂后收浓汁水
  
• 将煮熟的面条加入用鸡汁和水调好的汤中放上牛肉用香菜点缀即可