制作步骤

• 牛舌洗净用90°水温烫后去表皮后过水煮熟去血污。牛舌、青萝卜、胡萝卜切大块玉米一切四。
  
• 牛舌、玉米放入锅中加水烧开后转小火慢炖60分钟后加入青萝卜、胡萝卜再炖30分钟。
  
• 起锅前加入鸡粉入味。
  
• 再加入鲜味宝、盐调味即可。