使用鲜味宝能提鲜和除去原料产生的腥味,太太乐鸡粉鲜度更高,更鲜美。


食材

  • 牛舌:500g
  • 青萝卜:200g
  • 胡萝卜:200g
  • 玉米:200g

调料

  • 太太乐鸡粉
  • 太太乐鲜味宝

制作步骤

  • 牛舌洗净用90°水温烫后去表皮后过水煮熟去血污。牛舌、青萝卜、胡萝卜切大块玉米一切四。
  • 牛舌、玉米放入锅中加水烧开后转小火慢炖60分钟后加入青萝卜、胡萝卜再炖30分钟。
  • 起锅前加入鸡粉入味。
  • 再加入鲜味宝、盐调味即可。
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