制作步骤

• 黑鱼仔洗净，辣鲜露腌制入味。
  
• 再加入用鸡精、水淀粉拌匀备用。
  
• 锅下油烧热，放入墨鱼仔炸至酥脆后捞出控油。
  
• 装盘，撒上青红椒里即可。