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锦绣双味虾

2018-01-05 | 阅读数:467
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食材:
基围虾 葱姜 芦笋

调料:
太太乐鸡粉 料酒 生粉 吉士粉 太太乐鲜味宝 色拉酱 太太乐鸡粉 料酒 生粉 吉士粉 太太乐鲜味宝 色拉酱

制作步骤:

1、基围虾洗净去头背开去筋剥壳后待用。



2、虾仁加鸡粉、料酒腌制上浆,芦笋切薄片垫在盘上。



3、取一半虾仁加蛋黄吉士粉挂糊油炸至金黄捞出,拌入色拉酱装在一半的盘中。



4、另一半虾仁过油后加鲜味宝调味后勾芡放在另一边的芦笋上即可。