香辣干捞素
返回 >>

使用鲜味宝能提鲜和除去蔬菜的异味。汁水中加入天天旺鸡精能使汤汁鲜味醇正,香味浓郁。
食材
- 黄豆芽:50g
- 木耳:50g
- 莴笋:50g
- 腐竹:50g
- 蒜泥:3g
- 小米椒:3g
- 青花椒:2g
- 干辣椒:2g
- 花生米碎:5g
调料
- 豆瓣酱:30g
- 辣椒酱:20g
- 太太乐天天旺鸡精:10g
- 太太乐鲜味宝:10g
制作步骤
-
将黄豆芽木耳莴笋腐竹沸水后沥干装盘。
-
炒锅内放入蒜泥干辣椒小米椒青花椒及豆瓣酱辣椒酱煸炒起香。
-
加水250g制作成麻辣汤底料。
-
将制作好的底料均匀淋入盘中的时素,最后撒上花生碎,青花椒即可。
其他菜谱
-
南乳花生炖猪手
-
金针菇炒荷兰豆
-
瓦罐栗子焖牛肋
-
葱油芋艿仔排
-
南瓜粉蒸猪五花
-
群鲜烩冬瓜脯
-
烟肉丝瓜毛豆
-
芦笋炒鸡片
-
四季豆烧腐竹
-
甜橙小排
-
剁椒鱼头
-
竹荪枸杞煲鸡
-
干贝海中鲜滚汤
-
花雕肉饼蒸膏蟹
-
豆瓣龙利鱼
-
水煮安格斯牛肉
-
芥末章鱼脚
-
香辣彩椒腰果牛肉粒
-
蟹籽福袋
-
椒麻鸡色拉
-
马蹄冬菇金钱饼
-
梅干菜肉饼
-
酱卤霸王菜
-
酱卤素鸭
-
酱卤扎蹄
-
韭菜盒子
-
双韭炒螺肉
-
红烧蚌肉老豆腐
-
锅烧盘龙膳
-
葱油元宝虾
-
清炖羊肉锅
-
川味拌牛肉
-
原汁大虾
-
萝卜焖牛肚
-
油豆腐粉丝牛肚汤
-
红红火火番茄盅
-
富贵百花开
-
虾煮萝卜丝
-
夏日清烩
-
椒盐黑鱼仔
-
烤虾串
-
豆腐鲜虾卷
-
香辣烤鲫鱼
-
蒜香带鱼
-
平桥豆腐羹
-
莲蓬豆腐
-
大煮干丝
-
文思豆腐
-
泡椒牛蛙
-
尖椒外婆菜炒肉糜
-
香麻冷锅鱼
-
生滚鱼片粥
-
虫草花凉拌鸡丝
-
糖心咕咾肉
-
猪肚鸡
-
葱爆腰花
-
南乳肉
-
宫保腰果鸡丁披萨
-
泡椒凤爪
-
经典毛血旺
-
馋神口水蛙
-
水煮牛肉
-
虾仁面
-
红薯炖牛腩
-
梅干菜肉饼
-
菌菇焗饭