食材：豆皮： 12 张（边长 10 厘米正方形） 牛肉糜 ：100 克 韭菜：50 克 年糕碎：50 克 胡萝卜碎：40 克 玉米碎：40 克 木耳碎：30 克 蟹籽：5 克
调料：太太乐鸡精：10克 太太乐鲜鸡汁调味料：10 毫升 太太乐美美椒调味料：5 克 盐：少许 油：适量 料酒：10 毫升
制作方法：
1、牛肉糜用适量太太乐鸡精及料酒略微腌制；韭菜留部分整根，其余切碎。
2、用油将年糕碎煎至七成熟，再放入其余原料，略微翻炒后加入太太乐鸡精及太太乐美美椒调味料、盐，炒匀盛出。
3、用豆皮逐一包入适量馅料，以整根韭菜系好。
4、将福袋放入烧开的蒸锅中蒸制 15 分钟，点缀上蟹籽。
5、将太太乐鲜鸡汁调味料与适量水调制成调味汁淋在福袋上即可。