美美椒
推荐词
- 鲜香咸辣，美味到家
- 产品功能 即食类复合调味料
- 目标客户 追求高品质生活的消费人群
- 使用方法 适合适用于各式烹炒、油炸、蘸食、和汤羹等，方法与黑胡椒粉相同。
精选菜谱
水煮牛肉 >>
蟹籽福袋 >>
水煮牛肉
食材：牛里脊肉
豆苗
大白菜
干辣椒末
蒜
调料：太太乐鸡精 酱油 料酒 太太乐美美椒
制作方法：
1、牛肉洗净，用刀背拍松，切片，加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。
2、锅中倒入植物油烧热，炒红郫县豆瓣酱。加入高汤稍微煮一会。下入豆苗、白菜片、芹菜段。
3、加入酱油、鸡精、料酒、美美椒、盐、姜片、蒜片煮透。将肉片倒入汤锅中，用筷子拨散。
4、肉片变色后马上关火。将煮好的牛肉连汤带菜倒入容器中，撒上干辣椒末和花椒粉。最后淋入热油即可。
调料：太太乐鸡精 酱油 料酒 太太乐美美椒
制作方法：
1、牛肉洗净，用刀背拍松，切片，加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。
2、锅中倒入植物油烧热，炒红郫县豆瓣酱。加入高汤稍微煮一会。下入豆苗、白菜片、芹菜段。
3、加入酱油、鸡精、料酒、美美椒、盐、姜片、蒜片煮透。将肉片倒入汤锅中，用筷子拨散。
4、肉片变色后马上关火。将煮好的牛肉连汤带菜倒入容器中，撒上干辣椒末和花椒粉。最后淋入热油即可。
蟹籽福袋
食材：豆皮： 12 张（边长 10 厘米正方形）
牛肉糜 ：100 克
韭菜：50 克
年糕碎：50 克
胡萝卜碎：40 克
玉米碎：40 克
木耳碎：30 克
蟹籽：5 克
调料：太太乐鸡精：10克 太太乐鲜鸡汁调味料：10 毫升 太太乐美美椒调味料：5 克 盐：少许 油：适量 料酒：10 毫升
制作方法：
1、牛肉糜用适量太太乐鸡精及料酒略微腌制；韭菜留部分整根，其余切碎。
2、用油将年糕碎煎至七成熟，再放入其余原料，略微翻炒后加入太太乐鸡精及太太乐美美椒调味料、盐，炒匀盛出。
3、用豆皮逐一包入适量馅料，以整根韭菜系好。
4、将福袋放入烧开的蒸锅中蒸制 15 分钟，点缀上蟹籽。
5、将太太乐鲜鸡汁调味料与适量水调制成调味汁淋在福袋上即可。
调料：太太乐鸡精：10克 太太乐鲜鸡汁调味料：10 毫升 太太乐美美椒调味料：5 克 盐：少许 油：适量 料酒：10 毫升
制作方法：
1、牛肉糜用适量太太乐鸡精及料酒略微腌制；韭菜留部分整根，其余切碎。
2、用油将年糕碎煎至七成熟，再放入其余原料，略微翻炒后加入太太乐鸡精及太太乐美美椒调味料、盐，炒匀盛出。
3、用豆皮逐一包入适量馅料，以整根韭菜系好。
4、将福袋放入烧开的蒸锅中蒸制 15 分钟，点缀上蟹籽。
5、将太太乐鲜鸡汁调味料与适量水调制成调味汁淋在福袋上即可。
