鸡精调味料(三鲜) 推荐词
  • 新鲜原料 坚持选用生鲜动植物原料作为风味基质,严选食材,安心提鲜,为菜肴加入鲜美鸡肉风味。
  • 倍鲜配方 生物提取的鲜味物质形成鲜味相乘与协同作用,鲜美指数达到本公司出品味精的2.3倍,加倍提鲜。
  • 优鲜品质 从原料采购到成品出厂,严格执行食品安全管理体系,历经64道质量监控,用心成就好品质鸡精。

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  • “太太乐”鸡粉调味料
    • 产品介绍 太太乐一直致力于鲜味研究,太太乐严选鸡肉粉等优质原料,匠心配比,打造出*肉质、鲜美原料高达30%的鸡粉调味料,全力演绎鲜鸡风味。*肉质、鲜美原料在配方中添加量高达30%。依据太太乐内部分类,本产品中肉质原料包括食用鸡油和鸡肉粉;鲜美原料包括味精、复合酱油调味粉、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠。
    • 产品特点 >醇正鸡鲜 肉质、鲜美原料*高达30%。 赋予菜肴醇美口感,全力演绎鲜鸡风味和口感。 >入味便捷 颗粒细腻,便于溶解。 细腻颗粒,入水成汤,充分融合食材,不掩盖食材原味。 >应用广泛 腌炒蒸煮全适用。 在各种烹饪中适量添加,赋予菜肴醇正鸡肉风味,满足烹饪需求 。
    • 产品规格 130克/罐;270克/罐;900克/罐;1.8KG/罐;
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  • 鸡精调味料(三鲜)
    • 产品功能 适合提鲜各类菜肴。
    • 炒菜 烹饪中使用,获得鲜美滋味。
    • 煮汤 加入各式汤中,成为汤鲜味美的小秘密。
    • 腌渍酱菜 风味独特,可用来腌制酱菜。
    • 火锅 用于火锅调味,汤底香浓味美,涮得有滋有味。
    • 点心 在制作各种点心、水饺、包子、馅饼时适量加入调味,味道鲜香。
    • 快速食品 用于食品加工及汤料包制作,大大增加食品美味。
    • 产品使用方法 本品属于即食类复合调味料。可在菜肴、点心、汤中按个人需要和口味添加至鲜美可口。
    • 产品目标客户 中高档人群,中产阶级及高收入白领等,对品牌有自己的追求,对价格不太敏感的顾客,同时兼容穆斯林人群。
    • 产品规格 40g*200/100g*25/100g*100/200g*40/227g*40/250g*40/270g(罐装)*20/454g*20/500g*20/1kg*10/2.5kg*4
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  • “天天旺”鸡精调味料(清香型)(清真)
    • 产品特点 秉承太太乐“高品质,好滋味”的理念,汇聚新鲜原料精制而成,采用整鸡入料,严格“四去” (去头、去翅膀、去脚、去内脏),适度提鲜。
    • 使用方法 本品属于即食类复合调味料,可在烹调过程中按菜品风味和口味添加 适宜闽、粤、杭帮清淡菜系,半荤半素类及素类,清炒、蒸煮、炖汤烹饪。
    • 产品规格 900g*10/2.5kg*4
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  • “天天旺”鸡精调味料(浓香型)(清真)
    • 产品特点 秉承太太乐“高品质,好滋味”的理念,汇聚新鲜原料精制而成,采用整鸡入料,严格“四去” (去头、去脚、去尾、去内脏),浓香扑鼻,口感香醇。
    • 使用方法 本品属于即食类复合调味料,可在烹调过程中按菜品风味和口味添加 适宜川、湘、徽、赣菜类,爆炒、焖炖、烹煮、腌渍荤食烹饪
    • 产品规格 40g×200袋 / 80g×100袋 /200g×40袋/454g×20袋/1kg×10袋/1.2kg×10袋/1.8kg×5袋
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  • 味精
    • 产品简介 配料表中的谷氨酸钠是以精制谷物淀粉为原料。谷氨酸钠含量不低于99%,鲜味突出,口感纯正,优选原料,鲜美可口,色泽洁白,是厨房常备调味品。
    • 产品特点 优质原料-优选优质原料,层层检验,安全放心。 鲜美可口-鲜美可口,色泽洁白,颗粒均匀,溶解度与提鲜效果好,不易受潮结块。
    • 产品规格 100g,250g,400g,500g,908g,1kg,2.5kg
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  • 增鲜味精
    • 产品功能 本产品与99度味精形态类似为颗粒状,该产品是以本公司出品的99度味精为基础开发的高鲜产品。
    • 产品特点 产品鲜度比本公司出品的99度味精具有鲜度高,用量少等特点。
    • 产品规格 100g,250g,400g,500g,1kg
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  • 特鲜味鲜调味料
    • 产品功能 本产品形态呈粉末状,该产品是以本公司出品的99度味精为基础开发的高鲜产品。
    • 产品特点 产品鲜度比本公司出品的99度味精具有鲜度高,用量少,粉状易溶解等特点。
    • 产品规格 500g,1kg,5kg,10kg
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  • 鲜香宝调味料
    • 产品功能 增鲜调味
    • 目标客户 以火锅为主的餐饮客户
    • 产品介绍 提鲜增香满足火锅类餐饮需求。
    • 产品特点 鲜香持久不浑汤【太太乐内部实验室采用一般烹饪条件适量添加(2%左右)本产品,长时间水煮后(不超过4小时)得出的结论】 。
    • 产品规格 454g*20/袋、1kg*10/袋、2.5kg*4/袋
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  • 鸡粉调味料(金装)
    • 产品介绍 太太乐金装鸡粉,粉质细腻,色泽金黄,增味提鲜,给烹饪带来更多美好感受。
    • 使用方法 适合肉制品的预腌,做菜、煲汤时均可使用。
    • 产品规格 1千克、1.9千克(餐饮装)
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  • 蘑菇精调味料
    • 原料介绍 精选品质蘑菇原料,菇色菇香,安心提鲜。
    • 产品配料表 食品添加剂(谷氨酸钠,5’-呈味核苷酸二钠)、食用盐、大米、白砂糖、酸水解植物蛋白调味料(含大豆)、食用香精、脱水蘑菇。
    • 产品规格 80g/ 200g/ 227g/ 400g。
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  • 蔬之鲜调味料
    • 原料介绍 精选*鲜味物质含量比海带更高的多种田园食材作为风味基质。(*鲜味物质含量数据参考《中国食物成分表》中食物氨基酸成分表中以谷氨酸为主的呈味氨基酸含量。)
    • 产品配料表 味精、食用盐、大米、白砂糖、胡萝卜、黄瓜、芹菜、西兰花、玉米粒、西红柿、青椒、豌豆苗、螺旋藻粉、食用香料精、食品添加剂(5’-呈味核苷酸二钠)
    • 产品规格 40g/ 100g/ 250g/ 400g
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  • 文蛤鲜调味料
    • 产品功能 文蛤鲜适用于多种海鲜类菜肴及点心的制作,无论是鲜爽美味的炒海鲜、鲜香浓郁的海鲜粥,以及各类海鲜馅料制作以及街头小吃点心,都可以发挥文蛤鲜的提鲜作用。浓浓海味,鲜爽可口,鲜美指数2.0* *:与本公司味精相比。
    • 产品优势 精心筛选了肉质鲜美丰润的江苏如东文蛤肉为原料,配以保留文蛤的鲜味与营养的太太乐鲜味复配技术,尽显菜肴浓郁海鲜风味。
    • 产品规格 80g*25/ 80g*100/ 280*320/ 1Kg*10
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  • 鸡精调味料(三鲜)(清真)
    • 产品功能 适合提鲜各类菜肴。
    • 炒菜 烹饪中可替代味精使用,获得鲜美滋味。
    • 煮汤 加入各式汤中,成为汤鲜味美的小秘密。
    • 腌渍酱菜 风味独特,可用来腌制酱菜。
    • 火锅 用于火锅调味,汤底香浓味美,涮得有滋有味。
    • 点心 在制作各种点心、水饺、包子、馅饼时适量加入调味,味道鲜香。
    • 快速食品 用于食品加工及汤料包制作,大大增加食品美味。
    • 产品使用方法 本品属于即食类复合调味料。可在菜肴、点心、汤中按个人需要和口味添加至鲜美可口。
    • 产品目标客户 中高档人群,中产阶级及高收入白领等,对品牌有自己的追求,对价格不太敏感的顾客,同时兼容穆斯林人群。
    • 产品规格 40g*200/100g*25/100g*100/200g*40/227g*40/250g*40/270g(罐装)*20/454g*20/500g*20/1kg*10/2.5kg*4
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  • 鸡精调味料(经典)(清真)
    • 功能 增鲜调味
    • 产品卖点 1. 经典品质,一生回味;2.严选鸡肉*等生鲜食材为原料,成就好滋味。(*严选鸡肉:供应商均为国内品牌企业,鸡源主要来自供应商的自有鸡场。)
    • 使用方法 本品属于即食类复合调味料。其应用高科技和新工艺制成,集鸡的香味、鲜味于一体,可在菜肴、点心、汤中按个人需要和口味添加至鲜美可口
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  • “天天旺”鸡精调味料(清香型)
    • 产品介绍 汇集新鲜原料精制而成,采用整鸡入料,严格“四去”(去头、去翅膀、去脚、去内脏),适度提鲜。
    • 产品特点 新鲜原料 (鸡肉、洋葱、鸡蛋),鸡鲜风味浓郁。
    • 产品规格 88g*80袋 888g*10袋 1.288kg*8袋 2.5kg*4袋
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  • “天天旺”鸡精调味料(浓香型)
    • 产品介绍 汇集新鲜原料精制而成,采用整鸡入料,严格“四去”(去头、去翅膀、去脚、去内脏),适度提鲜。
    • 产品特点 新鲜原料 (鸡肉、洋葱、鸡蛋),鸡鲜风味清柔
    • 产品规格 40g*200袋 80g*100袋 200g*20袋 200g*40袋 454g*20袋 1kg*10袋 1.2kg*8袋 1.8kg*5袋 2.5kg*4袋
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  • “天天旺”鸡鲜粉调味料
    • 产品介绍 饱含肉质鲜美原料大于25%*,赋予菜肴前香味和后鲜味;粉状易溶解,不掩盖食材原味;炒、炖、焖、煮、拌、烤,一步到味,满足不同厨师需求。注释*肉质、鲜美原料含量大于25%:依据太太乐内部分类,肉质原料包括食用鸡油和鸡肉粉调味料;鲜美原料包括味精、复合酱油调味粉、酵母抽提物、5’-呈味核苷酸二钠和琥珀酸二钠。
    • 产品特点 餐饮厨师好搭档,提味、入味、补味,一步到味。
    • 产品规格 400g*20袋/900g*6罐/2.5kg*2袋/5kg*2袋
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  • “天天旺”鸡鲜粉调味料(浓香型)
    • 产品介绍 饱含肉质鲜美原料大于20%*,赋予菜肴醇厚肉质风味和丰富的味觉层次;包埋锁香,鲜香持久;炖、焖、烤、烧、煲、拌,一步到味,满足不同厨师需求。
    • 产品特点 提香添香留香,口口鲜香。注释*肉质、鲜美原料在配方中添加量大于20%。依据太太乐内部分类,肉质原料包括食用鸡油和鸡肉粉调味料;鲜美原料包括味精、复合酱油调味粉、酵母抽提物、5’-呈味核苷酸二钠和琥珀酸二钠。
    • 使用方法 本品属于即食类复合调味料,可在烹调过程中按菜品风味和口味添加 适宜凉拌、烧烤、面汤、小龙虾,追求肉香风味,爆炒、煲粥烹饪
    • 产品规格 900g*6罐/2.5kg*2袋
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  • 鲜香宝调味料
    • 产品介绍 提鲜增香满足火锅类餐饮需求。
    • 产品特点 鲜香持久不浑汤【太太乐内部实验室采用一般烹饪条件适量添加(2%左右)本产品,长时间水煮后(不超过4小时)得出的结论】
    • 产品规格 454g*20/袋、1kg*10/袋、2.5kg*4/袋
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  • 鲜味宝调味料
    • 产品介绍 高增鲜易使用满足小吃类食物增鲜需求
    • 产品特点 一勺顶三勺【与本公司味精相比】
    • 产品规格 500g*20/袋、1kg*10/袋
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  • 高汤精调味料
    • 产品简介 太太乐高汤精严格按照复合增鲜调味料的生产工艺,精选猪肉、芝麻油、香辛料、小葱等多种食材采用鲜味融合技术精制而成。多种食材相得益“鲜”,层次丰富,鲜美可口。
    • 原料介绍 精选猪后腿肉、多种香辛料及麻油等高汤食材,口感层次丰富。
    • 产品规格 100g、250g、454g
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