食材：基围虾：250g 泰椒：5个 太太乐原味鲜：30g 花雕酒：1瓶 糖：25g 盐：10g
调料：
制作方法：
1、沸水煮开，基围虾下锅焯熟捞出沥干水分。泰椒切段。
2、在凉白开中加入泰椒、太太乐原味鲜、糖、盐，混合均匀制成调味汁。
3、调味汁中倒入花雕酒搅匀，摆入基围虾，放入冰箱冷藏8小时即可。

食材：苦瓜：1根 牛肉糜：100g 香菇：2个 太太乐原味鲜：15g 太太乐宴会酱油：10ml 太太乐芝麻油：5ml
调料：
制作方法：
1、香菇洗净切丁。苦瓜洗净去瓤。
2、将牛肉糜、香菇丁加入太太乐原味鲜、太太乐宴会酱油和太太乐芝麻油搅拌均匀，酿入挖空的苦瓜内。
3、将酿好的苦瓜装盘，放入蒸锅，蒸熟取出切段即可。

食材：龙利鱼：200g 青豆：30g 番茄：1个 姜丝：适量 葱：适量 太太乐原味鲜：30g 番茄酱：50g 糖：5g 胡椒粉：适量 油：适量 淀粉：适量
调料：
制作方法：
1、番茄洗净去蒂切小块。葱切小段。龙利鱼切块，加入适量太太乐原味鲜、油、胡椒粉、姜丝腌制15分钟，放入滚水中烫熟后捞出备用。
2、锅烧热后倒入适量油，放入葱煸香，再放入番茄块炒出汁后，加入番茄酱和糖继续翻炒。再加入适量水，烧开后放入青豆和龙利鱼块，煮2分钟左右。
3、将淀粉、太太乐原味鲜和适量水混合成水淀粉，倒入锅中大火煮开收汁即可。

食材：青咸菜：50克 黄鱼：200克 葱姜小段：少许
调料：太太乐金装鸡粉：6克 胡椒粉：少许 盐：少许
制作方法：
1、黄鱼去骨切大片上浆备用，鱼骨熬成面汤
2、鱼片华油后加入雪菜略少制成面浇头。面下熟后放入鱼汤里
3、将浇头淋在面上即可。