食材：
花胶100克 肋排100克 白玉菇30克 姜4片 盐3克 料酒10毫升 水适量 “太太乐”鲜鸡汁调味料10毫升

调料：


制作步骤：

1、锅中加水，放入肋排焯水



2、花胶切段加入清水浸泡



3、锅中放入肋排炖煮30分钟，加入花胶烧开，继续炖煮



4、加入料酒去腥



5、加入“太太乐”鲜鸡汁调味料



6、加入白玉菇、盐烧开



7、盛入碗中，加入枸杞点缀即可食用