用料

  • 大虾:300g,姜丝,葱段
  • 太太乐鲜贝露:5g
  • 太太乐鲜味宝:3g
  • 红油,黑胡椒粉,料酒

制作步骤

  • 大虾洗净沥干水份。锅中入油烧热,下姜丝,黑胡椒炒香,加入大虾。
  • 再调入鲜贝露,料酒,红油炒至虾变色。
  • 调入鲜味宝码味。
  • 加适量的水焖至虾熟透,再加入葱段翻炒即可。
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